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自家焙煎珈琲アンティグアパストーレスピーベリー 100g　フルシティロースト

¥832 税込

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ピーベリーとは通常１つの実に２つの種(豆)が入っていますが、１つしか入っていないものを言います。小ぶりで丸い形状がなんだかとてもカワイイんです。
16世紀初頭、当時のグァテマラの首都アンティグアを囲むアグア山やその他の火山の斜面、標高4500から5500フィートの当たりにこのコーヒー農園は開かれました。

ボディ、香り、酸味とも素晴らしい最高級のコーヒーです。
深煎りにして甘さとカカオのような甘みを引き出しました。

◆品名
パストーレス　ピーベリー

◆生産国
グァテマラ共和国

◆地域
アンティグア

◆規格
SHB ピーベリー

◆スクリーン
13up

◆標高
1,350〜1,650m

◆欠点
カウント無し

◆精製方法
フリーウォッシュド

◆栽培品種
ブルボン

◆収穫年度
2022/23